Zum Glück saß ich drinnen hinter einem riesigen Fenster, während ich beobachtete, wie der Regen über den See zog. Von Lindau in Deutschland zogen die Regenwolken hinüber nach Österreich, bis der Himmel fast wieder aufgeklart war. Meine Restaurant-Empfehlung für atemberaubende Ausblicke und solide kulinarische Genüsse ist das 4-Sterne Hotel Schönblick in Eichenberg, hoch über dem Bodensee in Vorarlberg (Österreich).
Ein Restaurant mit Panoramablick in Vorarlberg
Der Ort ist einfach mit dem Auto von Bregenz aus zu erreichen, aber auch mit dem Bus – inklusive schöner Panoramaaussichten während der Fahrt. Ist das nicht die Essenz aller guten „Orte mit Aussicht“? Gestern habe ich bereits die Bilder dieser tollen Foto-Location geteilt, hier nun mehr über das Restaurant mit diesem beeindruckenden Panoramablick.
Der Geschmackstest: Warmer Apfelstrudel mit „allem“
Am späten Nachmittag war das Restaurant im Hotel Schönblick in Eichenberg über Bregenz meine Rettung. Ich war hungrig und hatte Heißhunger auf etwas Süßes, als mir das Schild für frischen Apfelstrudel am Hoteleingang sofort ins Auge stach. Beim Eintreten bemerkte ich, wie ruhig alles war, und fragte mich kurz, ob sie überhaupt geöffnet hatten. Bald hörte ich jedoch Stimmen, folgte ihnen und landete in einem ihrer zwei Restaurants, dem Restaurant Schönblick. Der Name könnte passender nicht sein.
Kaum hatte ich Platz genommen, kam eine Kellnerin, um meine Bestellung aufzunehmen – ganz ohne Karte. Gut, dass ich genau wusste, was ich wollte: einen Apfelstrudel! Die Frage, ob ich ihn mit Vanillesauce, Vanilleeis oder Sahne haben möchte, beantwortete ich schlicht mit „allem!“. Es dauerte keine fünf Minuten, bis mein Tisch mit Köstlichkeiten beladen war: Ein frischer Cappuccino und eine ordentliche Portion warmer Apfelstrudel in warmer Vanillesauce, flankiert von einer Kugel Vanilleeis und Sahne.
Zeit zum Genießen! Auch wenn der Strudel vielleicht nicht der allerbeste war, den ich je hatte, so haben mich der Genuss der Aussicht und die warme, herzhafte Mahlzeit absolut zufrieden gestellt. Rückblickend hätte ich den Apfelstrudel vielleicht nur mit Vanillesauce und Sahne bestellen sollen, aber egal. Ich werde definitiv ins Restaurant des Hotel Schönblick zurückkehren, um ihre Käseplatte mit lokalem Käse oder die Vorarlberger Käsespätzle zu probieren.
Adresse
Hotel Restaurant Schönblick über Bregenz in Vorarlberg
Dorf 6 6911 Eichenberg Österreich
Webseite: www.schoenblick.at
