Diese Trüffelpasta in Bad Saulgau sollte man nicht verpassen. Das Restaurant Haus am Markt, bekannt aus einer älteren Ausgabe von Mein Lokal, dein Lokal, befindet sich in einem historischen, denkmalgeschützten Gebäude aus dem 14. Jahrhundert, direkt am belebten Marktplatz. Es ist der ideale Ort, um eine entspannte Mahlzeit zu genießen und das bunte Treiben auf dem Platz zu beobachten.
Das Restaurant bietet Sitzgelegenheiten im Innen- sowie je nach Wetter im Außenbereich, der durch Sonnenschirme vor der Sonne geschützt sind. So können Sie entscheiden, ob Sie lieber Innen in modern-gemütlichem Ambiente speisen oder das schöne Wetter draußen genießen möchten.
Pasta mit italienischem Sommertrüffel
Die Bandnudeln mit frisch gehobeltem italienischen Sommertrüffel für 19,90 Euro sind Teil der aktuellen Empfehlungskarte. Diese ist hier online einsehbar. Neben dem vegetarischen Gericht gibt es unter anderem auch ein Pfifferlingscrèmesüppchen oder Zanderfilet vom Grill auf mediterranem Gemüse.
Die Trüffelnudeln vom Restaurant Haus am Markt sind absolut empfehlenswert. Die Kombination aus zarten Tagliatelle und dem intensiven Aroma von frischem Sommertrüffel ist einfach himmlisch. Einziger kleiner Kritikpunkt ist, dass die Soße etwas großzügiger sein könnte. Die wenige Sauce klebte an den Nudeln, was sie eher trocken statt cremig wirken ließ. Nichtsdestotrotz wurde der Sommertrüffel großzügig über das Gericht gehobelt und die Pasta war insgesamt hervorragend im Geschmack und auf jeden Fall eine Empfehlung für den Sommer in Bad Saulgau und Oberschwaben.
Kulinarik im Haus am Markt Bad Saulgau
Bei einem Besuch im Restaurant Haus am Markt genießen Sie nicht nur die Trüffelpasta, sondern auch den Charme dieses historischen Ortes. Der Service ist freundlich und aufmerksam, und die Atmosphäre lädt zum Verweilen ein. Parkplätze sind ebenfalls reichlich außerhalb des Stadtkerns vorhanden und gut zu Fuß erreichbar. Sie erreichen das Restaurant bequem und können Ihren Besuch in Bad Saulgau rundum genießen. Entweder genießen Sie nach Ihren Hauptgang noch im Restaurant Haus am Markt einen süßen Abschluss des Abendessens von der Dessertkarte, oder spazieren durch Bad Saulgau mit einem Eis aus einer der vielen umliegenden Eisdielen in der Hand.
Wer also auf der Suche nach einer leckeren Mahlzeit ist, sollte unbedingt die Trüffelpasta im Restaurant Haus am Markt zum Abendessen probieren. Sie werden es nicht bereuen!
Restaurant Haus am Markt
Adresse: Marktplatz 1, 88348 Bad Saulgau, Deutschland
Website: restaurant-bad-saulgau.de
Öffnungszeiten: Di, Mi, Do, Fr: 11:00 – 14:00, 18:00 – 23:00 Uhr
Sa: 09:00 – 23:00 Uhr, ab 09:00 Uhr Frühstück
So & Feiertag: 11:00 – 20:00 Uhr
Montag ist Ruhetag (an Montagsfeiertagen ist das Restaurant geöffnet und dafür Dienstag Ruhetag)
