Schmeckt der Chicken Chicken Stack? Die Fast-Food-Welt erlebt in diesem Frühjahr eine geflügelte Revolution. Wie bereits im Rahmen der großen Ankündigung neu bei McDonald’s: Chicken bis Ende April bekannt wurde, steht die aktuelle Saison ganz im Zeichen des Hähnchens. Nachdem wir bereits den ausgefallenen Chicken & Waffle Burger bei McDonald’s probiert haben, folgt nun ein Experiment, das selbst hartgesottene Fans der goldenen Möwe stutzen lässt: Ein Burger komplett ohne Brötchen und ohne Sauce.
Das Konzept: Wenn das Fleisch zum Gehäuse wird
Die wohl radikalste Neuerung versteckt sich derzeit exklusiv in der McDonald’s App und hört auf den Namen „Chicken Chicken Stack“. Das Konzept bricht mit der traditionellen Vorstellung eines Burgers. Anstatt die Zutaten zwischen zwei Weizen-Buns zu betten, dienen hier zwei panierte Chicken-Patty-Schichten als Gehäuse. Dazwischen finden sich lediglich eine Scheibe Bacon und zartschmelzender Cheddar Cheese. Es ist ein puristisches Konzept, das vor allem auf eine Zielgruppe abzielt: Protein-Liebhaber, die auf unnötige Kohlenhydrate verzichten wollen oder schlichtweg von Fleisch nicht genug bekommen können.

Chicken Chicken Stack Geschmackstest: Kann ein Burger ohne Sauce und Bun überzeugen?
Beim ersten Auspacken mag die Überraschung groß sein. Mit einer Größe, die etwa einem klassischen Cheeseburger oder dem günstigen Chickenburger mit Sweet-Chili-Sauce entspricht, wirkt der Stack zunächst klein. Tatsächlich werden hier die bekannten Patties verwendet. Doch die anfängliche Skepsis verfliegt beim ersten Biss.
Die Panade der Hähnchenteile ist würzig genug, um die fehlende Sauce zu kompensieren. Der schmelzende Käse sorgt für die nötige Cremigkeit, während der Bacon den entscheidenden Biss und eine rauchige Note beisteuert. Es zeigt sich: Die Kombination funktioniert erstaunlich gut. Das Fehlen des Brötchens lässt die Textur des Fleisches deutlich stärker in den Vordergrund rücken, was das Geschmackserlebnis intensiviert.

Verfügbarkeit und Preis-Leistungs-Verhältnis
Mit einem Preis von 2,99 € in der App positioniert sich das Produkt im attraktiven Mittelfeld. Doch hier liegt auch der sprichwörtliche Hund begraben: Aus eigener Erfahrung kann ich leider berichten, dass der Coupon nach einmaliger Einlösung aus der App verschwindet. Da der Chicken Chicken Stack nicht im regulären Sortiment gelistet ist, bleibt es bei einem einmaligen Vergnügen. Diese künstliche Verknappung sorgt zwar für Exklusivität, hinterlässt aber bei Kunden, die gerne ein zweites Mal zugegriffen hätten (und zuvor nicht wussten dass der Burger nur einmalig verfügbar ist), einen faden Beigeschmack. Schade.
Wer generell auf dem Laufenden bleiben möchte, was im Bereich Thema McDonald’s aktuell passiert, sollte die App regelmäßig prüfen. Die Dynamik der aktuellen Aktionswochen zeigt, dass Innovationen oft schneller wieder verschwinden, als man „Chicken“ sagen kann.
Wie sieht es bei Euch aus? Habt Ihr das Experiment gewagt und den Chicken Chicken Stack ohne Brötchen bereits probiert? War es für Euch eine gelungene Abwechslung oder fehlt das klassische Burger-Gefühl mit Brot und Sauce?


