Der Döner Kebab ist in Deutschland mehr als nur ein Imbiss – er ist Kulturgut. Die Idee, diesen Streetfood-Klassiker als Fertiggericht in das Kühlregal zu bringen, sorgte bei seiner Einführung für viel Aufsehen. Nach einer anfänglichen Medienpräsenz wurde es jedoch etwas ruhiger um den Alzarro Dönerback. Aktuell erlebt er dank eines attraktiven Angebots bei Kaufland ein Comeback: Für nur 5,55 € statt der regulären 6,99 € (Aktionszeitraum: 30.10. bis 05.11.25) ist die 450g-Packung mit Hähnchenfleisch, Kraut, Tomaten und Sauce erhältlich. Wir haben den Dönerback einem Praxistest unterzogen und beleuchten, ob diese „Döner-Revolution“ hält, was sie verspricht.
Zubereitung im Air Fryer
Der Clou des Dönerback ist die einfache Zubereitung. Die offizielle Anleitung empfiehlt die Erwärmung im Backofen bei 200 °C für mindestens 15 Minuten. Wir haben uns für die schnellere und energieeffizientere Methode entschieden: den Air Fryer. Bei circa 180 °C waren unsere Dönerback-Exemplare nach etwa 12 Minuten fertig. Ein Tipp: Ein kleiner, handelsüblicher Air Fryer fasst in der Regel genau einen dieser 450-Gramm-Döner.
Das Ergebnis war ein perfekt aufgebackenes, außen knuspriges Fladenbrot. Das Hähnchenfleisch, die Sauce, das Kraut und die Tomaten – alle Zutaten sind bereits sorgfältig im Inneren arrangiert.
Geschmackstest des Dönerback und Verarbeitung
Wir waren tatsächlich überrascht: Geschmacklich kommt der Dönerback von Alzarro erstaunlich nah an einen frisch zubereiteten Döner heran. Zwar fehlen die Auswahlmöglichkeiten, die man beim Dönermann hat, doch die Basis ist solide.
Beim Aufschneiden haben wir den Döner halbiert, um ihn – wie in der Dönerbude – klassisch in der Hand halten zu können. Das Ergebnis ist eine Art „kleine Achse“, die zwar etwas kleiner ausfällt als die üblichen Döner-Kebab-Taschen, aber dafür ein echtes Handling-Wunder ist. Obwohl sich die flache und die runde Seite des Brotes leicht voneinander gelöst haben, ist keine Sauce herausgetropft oder herausgelaufen. Die Menge an Sauce ist ideal portioniert – eine perfekte Kombination.
Individualisierung
Wer den Dönerback aufwerten möchte, kann ihn leicht individualisieren. Die Zutaten können zwar nicht im Voraus ausgewählt werden, wie beim bestellen in einem Döner Imbiss, aber eine nachträgliche Verfeinerung mit Feta, Pfefferonen oder scharfen Gewürzen ist problemlos möglich und empfehlenswert, um den persönlichen Geschmack zu treffen.
Fazit: Eine echte Alternative für den schnellen Genuss
Der Dönerback Hähnchen von Alzarro Dönerworld ist eine klare Empfehlung für alle, die ein schnelles, unkompliziertes Fertiggericht suchen, das Abwechslung zu Pizza und Co. bietet. Angesichts der aktuellen Preisentwicklung in Dönerläden ist der Angebotspreis von 5,55 € besonders attraktiv. Besonders noch, wenn man sich den Backdöner teilt.
Wer Lust auf Döner hat, aber den Weg zum Imbiss scheut, findet im Alzarro Dönerback eine gelungene Alternative aus dem Kühlregal.
